據(jù)聯(lián)合國(guó)網(wǎng)站7月15日?qǐng)?bào)道，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國(guó)兒基會(huì)、世界糧食計(jì)劃署、世界衛(wèi)生組織當(dāng)天共同在“可持續(xù)發(fā)展高級(jí)別政治論壇”召開期間發(fā)布2019年度《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》。報(bào)告指出，在連續(xù)下降近十年之后，全球遭受饑餓的人口數(shù)量過去三年間出現(xiàn)緩慢回升，目前已有超過8.2億人無法獲得充足的食物，占到全球人口總數(shù)的近九分之一。其中，2018年，非洲的饑餓水平上升了近20%，營(yíng)養(yǎng)不良狀況十分嚴(yán)重；盡管拉丁美洲和加勒比地區(qū)的饑餓人口比例仍維持在7%以下，但這一數(shù)字正在緩慢爬升；南亞地區(qū)的消除饑餓工作在過去五年間取得顯著進(jìn)展，但仍有近15%的人口處于糧食不安全狀態(tài)，營(yíng)養(yǎng)不良的人口數(shù)量居全球之首。

報(bào)告表示，在許多經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)出現(xiàn)放緩的國(guó)家，饑餓水平正在上升，中等收入國(guó)家、以及大量依賴大宗商品出口的國(guó)家尤其如此。全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)展不一正在影響消除饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的努力。此外，這些國(guó)家的收入不平等現(xiàn)象也在加劇，使得貧困、脆弱和邊緣化的群體更加難以應(yīng)對(duì)因經(jīng)濟(jì)狀況不佳而導(dǎo)致的糧食不安全。

今年的報(bào)告首次引入“中度或重度糧食不安全”這一全新的監(jiān)測(cè)指標(biāo)，對(duì)于饑餓和糧食不安全狀況做出更加廣泛的評(píng)估。報(bào)告稱，中度糧食不安全的群體不能確保定期獲得充足和營(yíng)養(yǎng)的食物，不確定未來能否繼續(xù)獲取食物，不得不通過降低所攝入食品的質(zhì)量或是減少攝取的數(shù)量來勉強(qiáng)度日，即便不一定處于饑餓狀態(tài)，也面臨著營(yíng)養(yǎng)不良和健康不佳的嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告估計(jì)，全球共有超過20億人處于這一狀態(tài)，其中絕大多數(shù)生活在低收入和中等收入國(guó)家，但在北美和歐洲的高收入國(guó)家也占到人口總數(shù)的8%，且女性的比例略高于男性。

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