農(nóng)業(yè)、水資源和漁業(yè)部負(fù)責(zé)人Ezzedine Chalghef表示，預(yù)計2019-2020年橄欖油產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的35萬噸。

Chalghef回顧說，2015年的橄欖油產(chǎn)量創(chuàng)下了全國紀(jì)錄，達(dá)34萬噸。他指出，過去幾年突尼斯橄欖油年平均產(chǎn)量為18萬噸。 

據(jù)悉，斯法克斯（突尼斯東部港市）橄欖油產(chǎn)量處于領(lǐng)先地位（占全國產(chǎn)量的17%），其次是馬赫迪耶（14%）、西迪布濟(jì)德以及凱魯萬地區(qū)。

Chalghef補充說：“突尼斯只有20%的產(chǎn)品是面向國內(nèi)市場的，其余的80%的產(chǎn)品則出口到50個國家。”

“截至9月底，橄欖油年出口量為14.8萬噸。突尼斯出口了1.87萬噸包裝橄欖油和3.75萬噸有機橄欖油。”

據(jù)突尼斯農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，突尼斯目前橄欖種植面積達(dá)190萬公頃，占全國可耕種面積的1/3。提高橄欖種植水平，特別是改善橄欖油加工工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，并大幅提高瓶裝油產(chǎn)量及其出口量是近年來突尼斯橄欖油生產(chǎn)的發(fā)展趨勢。

Chalghef指出，突尼斯有望重新獲得其世界第二大出口國的地位，僅次于西班牙。尤其是在某些競爭市場上預(yù)計產(chǎn)量較低的情況下，其出口量有望突破20萬至25萬噸。

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